Willkommen beim AMA-Grillclub

VOM KENNER ZUM KÖNNER!

Der AMA-Grillclub steht für unsere gemeinsame Leidenschaft: das Grillen. Unser Ziel ist es, allen Grillbegeisterten die besten Rezepte, Tipps, Tricks und Neuigkeiten rund um das Thema Grillen zu bieten.

Wir haben top ausgebildete AMA-Grilltrainerinnen und -trainer, die ihr Wissen teilen und sogar selbst Grillkurse anbieten. All das gibt es gebündelt auf unserer Website.

Möchte man mehr über das Grillen lernen, kann man sich durch unser Grill-Wissen schmökern. Ist man bereits ein echter Profi, gibts die Möglichkeit, die AMA-Grilltrainer-Ausbildung zu machen.

Für uns ist klar: Grillen kann jeder, der es genauso gerne macht wie wir!

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Grillkurse in der Nähe

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Zu den Grillkursen

Grillrezepte

Köstliche Rezeptideen zum Nachgrillen!

Zu den Rezepten

Alles rund um's Grillen...

Grillgut

Ob Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse oder Obst - wir erklären, woran man gute Qualität erkennt und wie man qualitativ hochwertige Lebensmittel grillt. Dazu gibt es tolle Rezepttipps.

Zum Grillgut

Grill-Wissen

Vom Anheizen und dem richtigen Würzen, über Garzeiten und Kerntemperaturen bis hin zu Sicherheitstipps erklären wir die Grundlagen des Grillens. Außerdem im Grill-Wissen zu finden: die unterschiedlichen Grillmethoden und unser AMA-Grilllexikon.

Zum Grill-Wissen

REZEPTE

Die besten Grillrezepte zum Nachmachen

AMA-Grilllexikon

Verschiedene Begriffe verständlich erklärt

Beilagen

Einfache Beilagen für die Grillparty

Grillkurse

Grillkurse besuchen oder Grilltrainer werden

Unsere Rezeptideen

Krustenbrot

Ein bisschen Zeit braucht es, doch das Ergebnis lässt sich sehen: ein herrlich knusprig-saftiges Krustenbrot aus dem Dutch Oven.

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Gegrilltes Schweinefilet

Ein herzhaftes Gericht, einfach und schnell am Grill zubereitet und köstlich.

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Schokokuchen

Eine wahrlich süße Versuchung. Dieser Schokokuchen lässt die Herzen höher schlagen und sich ausgezeichnet am Grill zubereiten.

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Schichtbrot

Das Schichtbrot kann im Ganzen, oder in kleinen Formen gebacken werden. So oder so ist es ein absoluter Genuss und eine wunderbare Beilage und eignet sich auch als Hauptspeise

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Zupfbrot

Ein köstliches Zupfbrot gefüllt mit Speck und Käse, herzhaft und perfekt für jede Grillfeier!

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SOCIAL MEDIA COMMUNITY

Wer das Grillen genauso liebt wie wir, ist in unserer Facebook-Gruppe genau richtig! Wir haben eine interaktive Plattform geschaffen, die allen Grillbegeisterten einen einfachen Austausch ermöglicht – die Facebook-Gruppe AMA-Grillclub.

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